Os compradores do Walmart em todo o país estão sendo alertados para jogar fora alguns recipientes de queijo parmesão depois que o produto foi recolhido por temores de que pudesse estar contaminado com salmonela – bactéria que pode causar infecções graves e às vezes mortais.
A Blackstone Products, com sede em Providence, Utah, anunciou o recall voluntário em 15 de maio, depois de saber que o ingrediente do leite em pó usado no molho pela California Dairies, Inc.
A porção afetada foi fornecida a um fabricante terceirizado e posteriormente usada no molho parmesão da Blackstone Farm; de acordo com a Administração de Alimentos e Medicamentos.
Nenhuma doença foi relatada até o momento.
O recall se aplica ao Blackstone Parmesan Farm Seasoning em recipientes de 7,3 onças com o número de produto #4106.
Os números afetados são 2025-43282, com data de “melhor se usado” em 2 de julho de 2027; 2025-46172, melhor até 5 de agosto e 2026-54751, melhor até 12 de agosto.
Os produtos nacionais são vendidos exclusivamente nas lojas Walmart e no site da Blackstone.
Os clientes que adquiriram o molho recolhido são orientados a não consumir o produto e a descartá-lo imediatamente.
A Salmonella pode causar doenças graves, especialmente em crianças pequenas, idosos e pessoas com sistema imunológico comprometido.
Adultos saudáveis infectados com a bactéria sofrem frequentemente de febre, diarreia, náuseas, vómitos e dores abdominais.
Em casos raros, a infecção pode entrar na corrente sanguínea e levar a complicações mais graves, incluindo infecções arteriais, endocardite e artrite, segundo a FDA.
Blackstone disse que os consumidores podem entrar em contato com a empresa pelo telefone 1-888-879-4610 para produtos de reposição ou informações adicionais.
A postagem pedia um comentário sobre os produtos Blackstone.
