NovoVocê pode ouvir as histórias da Fox News agora!
De acordo com um novo estudo, as pessoas que comem mais frutas e vegetais podem ter melhor qualidade de sono – e os benefícios podem ocorrer durante a noite.
Pesquisadores da Universidade de Columbia e da Universidade de Chicago acompanharam 34 jovens adultos saudáveis durante 201 dias. De acordo com pesquisa publicada na Sleep Health, eles descobriram que quem consumia cinco xícaras do produto diariamente – quantidade recomendada pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) – dormia até 16% mais.
Os participantes registraram suas refeições em um aplicativo e usaram monitores de pulso que monitoravam seus padrões de sono, incluindo quantas vezes durante a noite eles acordavam ou transitavam entre os estágios de sono leve e profundo.
Bananas podem arruinar os superpoderes do seu smoothie, alertam cientistas
“Dezesseis por cento é uma diferença muito significativa”, disse a co-autora Dra. Esra Tasali, diretora do Centro de Sono da UChicago, em um comunicado.
“Observar uma mudança tão significativa em 24 horas é notável.”
Um novo estudo descobriu que adicionar mais frutas e vegetais à sua dieta pode ajudá-lo a dormir até 16% mais profundamente. (iStock)
As mudanças na dieta oferecem uma forma acessível de melhorar a qualidade do sono, acrescentou ela.
Os carboidratos e nutrientes do produto ajudam o cérebro a absorver o triptofano, um aminoácido que aumenta os níveis de melatonina, um hormônio que ajuda a regular o sono, disseram os cientistas.
Embora estudos mostrem que o sono deficiente leva as pessoas a optarem por alimentos ricos em gordura e açúcar, pouco se sabe sobre como a dieta afeta diretamente os padrões de sono.
Seu hábito de comer queijo tarde da noite pode estar causando sonhos selvagens e sono agitado, alertam especialistas
Autumn Bates, nutricionista clínica radicada na Califórnia e autora de “Como comer: uma abordagem simples e equilibrada para o bem-estar ideal”, oferece outra explicação de por que os produtos agrícolas podem alimentar o sono.
“Pequenas mudanças podem afetar o sono.”
“Frutas e vegetais têm baixo índice glicêmico, o que significa que ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue”, disse Bates, que não esteve envolvido no estudo, à Fox News Digital.
Especialistas dizem que o lanche com tâmaras e sementes de abóbora pode ajudar a melhorar o sono e reduzir o estresse
“Níveis instáveis de açúcar no sangue causam um aumento no cortisol quando dormimos, o que nos acorda. Ao comer frutas e vegetais que estabilizam o açúcar no sangue, isso pode ajudar a ter um sono tranquilo.”
Ela observa que o sono é uma especialidade onde as pessoas podem ver melhorias quase imediatas a partir de pequenas mudanças durante o dia.
Alimentos ricos em nutrientes, como frutas e vegetais, podem estabilizar o açúcar no sangue e promover o sono profundo. (iStock)
“As pessoas sempre me perguntam se há algo que possam comer para ajudá-las a dormir melhor”, disse Marie-Pierre Saint-Onge, professora de medicina nutricional na Faculdade de Médicos e Cirurgiões Vagelos da Universidade de Columbia e co-líder do estudo, em um comunicado.
“Pequenas mudanças podem afetar o sono. É fortalecedor – um descanso melhor é algo que você controla.”
Teste-se com nosso último teste de estilo de vida
Os pesquisadores disseram que nenhuma mudança drástica é necessária para atender à recomendação de cinco xícaras do CDC e pode ser feita ao longo do dia.
Uma maçã, pêra, laranja, toranja, pêssego ou nectarina de tamanho médio contam como uma xícara, mas cerca de 22 uvas também equivalem a uma xícara de fruta.
Quando se trata de vegetais, uma xícara contém 12 cenouras infantis ou duas cenouras médias.
Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças recomendam cinco xícaras de frutas e vegetais diariamente. (iStock)
Para folhas verdes como espinafre, duas xícaras de verduras equivalem a uma xícara depois de cozidas, porque as folhas de espinafre encolhem muito durante o cozimento.
Uma espiga de milho grande equivale a cerca de uma xícara após a remoção dos grãos, e até mesmo uma batata de tamanho médio conta como uma xícara cheia de vegetais.
Clique aqui para se inscrever em nosso boletim informativo sobre estilo de vida
Os pesquisadores dizem que estudos futuros irão explorar a causa direta, investigar as razões biológicas por trás disso e expandir as descobertas em diferentes populações. No entanto, dizem que as evidências atuais apoiam fortemente a transformação de frutas, vegetais e cereais integrais num hábito diário para uma melhor saúde do sono a longo prazo.
Os participantes do estudo (não retratados) registravam suas refeições e usavam monitores de pulso que monitoravam seus padrões de sono. (iStock)
Carolyn Ivers-Landis, Ph.D., psicóloga clínica e professora de pediatria na Faculdade de Medicina da Universidade Case Western Reserve, em Ohio, disse que o estudo não foi um experimento controlado e pode provar que comer mais frutas e vegetais melhora diretamente o sono – aqueles que comeram mais produtos dormiram melhor.
Clique aqui para mais artigos sobre estilo de vida
“Essas pessoas provavelmente serão mais saudáveis em geral – praticam mais atividade física, bebem menos álcool e passam mais tempo sob a luz solar natural”, disse Ivers-Landis, que não esteve envolvido na pesquisa, à Fox News Digital.
Clique aqui para obter o aplicativo Fox News
“No entanto, é sempre uma boa ideia seguir uma dieta saudável e adotar comportamentos saudáveis para otimizar o sono”.
A Fox News Digital entrou em contato com os investigadores para comentar.
