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Recall de chá gelado dispara alerta de maior risco sobre alérgenos não declarados

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A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA emitiu um recall de várias bebidas devido à presença de alérgenos não declarados.

A Wawa Beverage Company da Pensilvânia emitiu um recall voluntário em 3 de abril para quatro bebidas selecionadas contendo leite não declarado.

Posteriormente, a FDA emitiu uma classificação de risco Classe I para o recall, que “indica uma situação em que há uma probabilidade razoável de que o uso ou exposição ao produto infrator cause consequências adversas graves à saúde ou morte”.

Semana de notícias A Wawa Beverage entrou em contato com a empresa para comentar por meio de seu site fora do horário comercial.

Por que isso importa

De acordo com a lei dos EUA, o leite é um dos nove principais alérgenos alimentares. O restante são ovos, peixes, crustáceos, nozes, amendoim, gergelim, trigo e soja.

As reações alérgicas podem variar em gravidade, desde sintomas leves, como urticária e inchaço dos lábios, até complicações potencialmente fatais, incluindo anafilaxia com problemas respiratórios potencialmente fatais.

Produtos de bebidas afetados

Os produtos afetados pelo recall são:

  • Wawa Iced Tea Lemon, UPC 726191018425 e data de código 15 de maio de 2026
  • Wawa Iced Tea Diet Lemon, com UPC 726191018548 e data de código 18 de maio de 2026
  • Limonada Wawa Diet, com UPC 726191055901 e data de código 18 de maio de 2026
  • Wawa Fruit Punch, data de código 19 de maio de 2026 com UPC 726191018432

A bebida de chá gelado com limão teve a maior distribuição, atingindo 123 lojas em Delaware, Maryland, Nova Jersey, Pensilvânia e Virgínia. A bebida Iced Diet Tea Lemon foi enviada para oito lojas em Nova Jersey e na Pensilvânia. Diet Lemonade é enviada para 12 lojas em Delaware e Nova Jersey. E o ponche de frutas foi enviado para 53 lojas em Delaware, Maryland, Nova Jersey, Pensilvânia e Virgínia.

Segundo a FDA, a empresa iniciou o recall após identificar e corrigir um problema temporário no equipamento que poderia levar à presença de leite em produtos que não estavam listados nos ingredientes.

Até 2 de abril, nenhuma doença relacionada ao uso dos produtos recolhidos foi relatada.

A Wawa Beverage Company declarou no relatório inicial de recall da FDA: “A principal preocupação da Wawa sempre foi a saúde e a segurança de nossos clientes e associados. No interesse público, retiramos este produto da venda em todas as lojas afetadas e ativamos este recall.”

Como os clientes devem responder

Solicita-se aos consumidores que adquiriram os produtos afetados que os descartem imediatamente e entrem em contato com a empresa para obter o reembolso na forma de cartão-presente.

A Clínica Mayo afirma em seu site: “A alergia ao leite é uma resposta heterogênea do sistema imunológico ao leite e seus derivados. É uma das alergias alimentares mais comuns em crianças. O leite de vaca é a causa mais comum de alergia ao leite, mas o leite de ovelha, cabra, búfalo e outros mamíferos também pode causar uma reação.

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