O último item do menu de pão da Panera está gerando reação online, já que os servidores da rede afirmam que o novo item leva a um pão perfeitamente bom e salada extra jogado no lixo.
A nova rede fast-casual Mind Stuffers, lançada em 8 de abril, está comercializando “tigelas de pão para saladas”.
Mas um funcionário postado no Reddit clamando pela oferta exige o descarte de porções significativas de pão italiano – e em alguns casos, sobras de salada – de acordo com um artigo no Today.com.
No anúncio da Panera no início deste mês sobre a nova categoria, o diretor de marketing Mark Shambura disse que os convidados do teste “não se cansavam” do novo rolo e do novo conceito na tigela de pão exclusiva da rede.
A reação online, porém, foi menos entusiasmada.
“O miolo do pão é jogado fora e um bom pedaço de salada também é jogado no lixo”, escreveu um funcionário da rede no fórum Panera Reddit.
“Isso é um desperdício colossal de dinheiro e comida. … Não recomendo gastar dinheiro suado.”
Outro postador compartilhou uma foto na mesma comunidade do Reddit, mostrando uma bandeja cheia de restos de pão.
A pessoa escreveu: “Meu gerente veio à reunião sobre as mudanças no cardápio e me disse que essas peças não podem ser dadas a outros clientes ou pássaros”.
Alguns comentaristas também questionaram se o item representava uma verdadeira inovação – argumentando que se assemelhava muito à regra do sanduíche, com pequenas alterações.
“O que eles tiram de um recheio de MORETUM? E colocam salada em um pãozinho vazio? Não é só um sanduíche, então?” um usuário do Reddit escreveu.
Outro interrompeu: “Por que você simplesmente não faz um sanduíche?”
De outras maneiras, ele sugeriu que o que restasse do pão fosse reduzido à sobremesa.
“Fizemos croutons e eles estão deliciosos”, escreveu um comentarista – enquanto outro disse: “Vou fazer torradas francesas com essas batatas fritas”.
Outra pessoa disse: “Se o CEO fosse um homem inteligente, esses croutons seriam novos.
E outro acrescentou: “Eles cozinham a massa dentro do pão, então o pão fica oco e não pode ser esvaziado!”
Outros sugeriram pão para a mesa ou para a despensa.
Um comentarista simplesmente exclamou: “Quero meu pão!”
Revisores externos também levantaram questões sobre se o produto vale o preço, aumentando as críticas de alguns clientes.
Em revisão, Quando ele provou a Mesa Ele disse que Panera Salad Stuffers estava “meh” como esperado. A edição elogiou algumas combinações mais substanciais, como o Steakhouse Salad Stuffer, mas recusou o valor.
A análise recomendou que os clientes pedissem apenas metade da salada, ganhassem uma baguete grátis como acompanhamento e fizessem sua própria versão.
Alguns especialistas também apontaram a semelhança das ofertas da Zeppelin Bread, uma rede com sede no Texas conhecida por saladas de baguete; Today.com relatou.
O pão Zeppelin também é baseado na contribuição.
“Ei, @PaneraBread, o Zeppelin entrou para experimentar o Stuffers”, postou a empresa nas redes sociais.
Também tem uma promoção por tempo limitado que incentiva os clientes a inserir um recibo na Panera para ganhar uma baguete recheada de salada grátis para dois.
O vínculo também enfatizou que o pão excedente deveria ser transformado em recipientes como croutons e pão eucarístico.
Mas não havia ninguém para jogar fora o recheio macio de salada.
Um comentarista do Reddit disse que o item era “delicioso” e o descreveu como “como uma versão Panera de um wrap”.
A Fox Digital entrou em contato com a Panera, com sede em St. Louis, Missouri, para comentar.
Ao anunciar o novo item MORETUM Stuffer, a marca disse: “Os chefs e padeiros da Panera inovaram o novo Stuffer Roll italiano para fornecer um equilíbrio ideal entre pão macio e crocante e molhos para salada preparados na hora em cada mordida. Os hóspedes podem escolher qualquer salada do menu de um Stuffer, desde clássicos como a Salada Green Goddess Cobb com Frango ou Salada César até duas opções feitas sob encomenda, disponíveis a preços de catering.
O primeiro Panera Bread foi inaugurado em 1987. Em 31 de março de 2026, havia 2.251 caixas de padaria em 48 estados, Washington, DC e Ontário, Canadá, disse a empresa em um comunicado.
