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Gwyneth Paltrow usa rúcula como substituto do queijo no leite em sua receita

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Gwyneth Paltrow tem um hack de culinária lendário.

A vencedora do Oscar, que fundou sua rede de alimentos saudáveis ​​Goop Kitchen em 2021, revelou o ingrediente inesperado que ela recomenda em vez de laticínios.

“Se você quiser evitar laticínios”, disse Paltrow, 53, Mostrar hoje Co-anfitriões Savannah Guthrie E Carson Daly Durante um segmento de culinária em 27 de maio, “um truque que faço é cortar a rúcula em cubos e colocá-la”.

Ela testou suas dicas culinárias preparando refeições sem glúten e grãos Almôndegas de peru no ar e lembrou que o vegetal serviria como substituto da xícara de queijo parmesão que ela usou na receita do Goop Kitchen.

“Isso parece estranho”, garantiu Paltrow a um atordoado Guthrie, “mas dá uma textura agradável e é delicioso.”

Embora os apresentadores do programa matinal estivessem abertos à substituição não convencional de Paltrow, alguns foram conquistados Hoje Os espectadores tiveram uma opinião clara sobre o ponto de contato do guru do bem-estar.

“Se eu não tiver leite para minha mistura de panqueca”, brincou um usuário do Instagram com um emoji encolhendo os ombros, “eu apenas adiciono aparas de grama”.



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