EUSou um fã muito dedicado da mistura crocante de haxixe da Marks & Spencer em todos os sabores (o salgado pronto é a exceção óbvia e o bacon de bordo de Natal é um gosto adquirido); O fato de algumas formas serem ruins (rodas) e outras incríveis (conchas) aumenta ainda mais minha admiração. Na sua forma nítida, é um reforço aleatório. No geral, fiquei muito animado quando vi um M&S inaugurado em Clapham Common, no sul de Londres, mas achei que era uma grande notícia para mim e talvez para um ou dois outros conhecedores de lanches.
Não tinha levado em conta a geração TikTok que está enlouquecendo com os novos biscoitos. Eu também tinha esquecido o grupo de pessoas artísticas que preferem uma loja que vende 17 variedades diferentes de maçãs e querem ver tudo refrigerado, até mesmo coisas que absolutamente não precisam de refrigeração. Eu não tinha pensado o suficiente nas pessoas que gostavam de ir até uma parede cheia de coquetéis pré-preparados e olhar para eles, mas descobri que eram todas as mães da escola primária das crianças, inclusive eu, então foi como uma reunião. Eu realmente não associo M&S com alimentação saudável, mas a equipe do tapete de ioga andava em pares por cada corredor; Foi como a arca de Noé para pessoas com um núcleo muito forte. Como explica o marido da minha amiga, as pessoas da classe média não se preocupam com álcool ou açúcar, apenas se preocupam com o óleo de palma e o seu processamento.
Vi tudo isso apenas três dias depois de inaugurado; No primeiro dia estava tão lotado que a fila se estendia por toda a rua como se os Beatles estivessem lá dentro.
Peço desculpas antecipadamente por me aprofundar tão profundamente na geografia do sul de Londres, mas você precisará dele para se juntar a mim neste mistério: já existe um M&S em Clapham Junction, a menos de um quilômetro de distância, e também há um em Brixton, a um quilômetro e meio de distância. Não faz sentido uma loja gerar tanto entusiasmo, a menos que o faça não como uma experiência de consumo, mas como uma espécie de catedral, onde se reúnem como uma comunidade e dizem: “Somos as pessoas que merecem os melhores chips”.
Zoe Williams é colunista do Guardian
