Se houver um o prato Um bolo de 14 colheres de sopa conquistou as redes sociais nos últimos meses. É difícil acreditar que funcione tão bem porque sua fórmula é tão simples: todos os ingredientes secos e líquidos são medidos com uma única colher de sopa, um único recipiente está sujo e o resultado é um bolo fofo e úmido, perfeito para acompanhar a qualquer hora do dia.
Um passo a passo de uma receita viral na internet
A lista de ingredientes é bem curta e basta uma colher medidora. Quatorze colheres de sopa de farinha com fermento, quatorze de açúcar, quatorze de leite e quatorze de óleo de girassol ou de milho, além de dois ovos grandes e essência de baunilha ou raspas de limão ou laranja a gosto. Sem balança, sem recipientes de medição e sem complicações.
A preparação começa batendo os líquidos em uma tigela grande. Dois ovos, essência selecionada e quatorze colheres de óleo e leite, tudo misturado com garfo ou batedeira. Em seguida, adicione quatorze colheres de açúcar e bata por mais um minuto até dissolver um pouco. Por fim, adicione a farinha aos poucos com movimentos circulares até que não haja grumos. Tudo isso para evitar perda de ar e a receita ficará macia.
A mistura é despejada em uma forma de cerca de 22 cm, pré-untada com manteiga e farinha, e levada ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 35 a 40 minutos. O ponto exato se encontra com um truque antigo: um palito no meio, se sair limpo e seco, o bolo está pronto.
O sucesso desse prato nas redes não é por acaso. Quando o tempo é curto e os orçamentos apertados, um bolo que não precisa de balança, aproveita o que tem na despensa e tem menos louça para sujar do que uma chávena de café, é a solução perfeita para qualquer pequeno-almoço chique ou lanche de fim de semana.
