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A cozinha mexicana do rival Chipotle Guzman y Gomez está fechando todos os seus restaurantes nos EUA

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Guzman y Gomez Kitchen Mexicana, rival australiano da Chipotle que antes planejava abrir 100 lojas nos EUA, fechou repentinamente todos os restaurantes americanos depois de seis anos na área de Chicago.

“Todos os restaurantes GYG USA estão permanentemente fechados”, diz a mensagem Site da empresa nos EUA ele disse. “A partir de 22 de maio, os restaurantes GYG USA encerrarão suas atividades. Obrigado pelo seu apoio.”

Também foi anunciado na rede mudar para o Instagramgraças aos clientes e funcionários em Chicagoland, onde todos os seus oito restaurantes nos EUA estão localizados.

“Depois de seis anos de burritos e grandes sonhos em Chicagoland, a difícil decisão de fechar nossos restaurantes nos EUA”, dizia o post. “Cada convidado que passa por nossas portas – você nos escolheu, e nunca consideramos isso garantido.”

“Para nossa equipe – obrigado. Sua paixão e propósito construíram algo especial. Se você estiver na Austrália, Cingapura ou Japão, venha nos encontrar – teremos seus favoritos esperando por você. Chicagoland, obrigado!”


O rival australiano da Chipotle, Guzman y Gomez, fechou repentinamente todos os 8 restaurantes nos EUA em Chicago. Bloomberg via Getty Images

A paralisação marca uma reviravolta acentuada para a Guzman y Gomez, que recentemente confirmou a sua intenção de se expandir para o mercado dos EUA. A empresa (ASX: GYG) foi fundada na Austrália pelos nova-iorquinos Steven Marks e Robert Hazan e fez sua estreia nos EUA em 2020 com ambições de construir uma presença americana muito maior.

“Sempre tive confiança na diferença entre a nossa comida e a experiência dos hóspedes, no entanto, isto não se traduziu numa melhoria no dinamismo das vendas”, afirmaram notas num anúncio da bolsa de valores australiana; Notícias de negócios Austrália ele relatou

“Depois de passar os últimos três meses nos EUA, percebi que isso exigiria muito mais tempo e capital do que pensávamos.

“Ao avaliar a trajetória da rede atual, concluí que era improvável que o conselho e a empresa apresentassem um desempenho que justificasse o investimento contínuo dos acionistas de capital.”

A empresa escolheu a área de Chicago como ponto de entrada. Com o tempo, seus fundadores disseram que abririam “centenas, senão milhares” de lojas Guzman y Gomez em todo o país.

Mas a empresa norte-americana está a fazer tudo para fora, o que ajudou o preço das suas ações na Austrália a subir mais de 3 dólares australianos, de 18,05 dólares para 21,10 dólares, quando a notícia foi divulgada na manhã de sexta-feira.

“Temos um longo caminho pela frente na Austrália à medida que avançamos em direção à nossa meta de longo prazo de 1.000 restaurantes e ao EBITDA do segmento subjacente como uma porcentagem das vendas da rede de 10%”, disse Markas.

“Colocar nosso capital, foco e infraestrutura por trás desta oportunidade é a maneira mais eficaz de criar valor para nossos acionistas no longo prazo”.

A recuperação ocorre num momento em que os restaurantes dos EUA enfrentam a pressão de consumidores cautelosos, custos mais elevados dos alimentos e negócios em declínio.


Placa de Guzman y Gomez do lado de fora do restaurante.
O CEO Steven Marks admitiu que o empreendimento nos EUA exigirá “significativamente mais tempo e capital” do que anteriormente, o que o torna incomum. Bloomberg via Getty Images

TheStreet relatou três em cada dez americanos reduziram gastos no varejo e visitas a restaurantes em relação ao ano passado, segundo dados da S&P Global. Os preços dos alimentos vindos de casa aumentaram 39,3% entre Janeiro de 2019 e Janeiro de 2026, muito mais rapidamente do que no período de sete anos anterior, de acordo com o mesmo relatório.

Aqueles que enfrentam cadeias em todo o setor têm sido sobrecarregados, especialmente aqueles que tentam escalar categorias lotadas.

Guzman y Gomez se posicionou como uma versão mais limpa da comida fast-casual mexicana, não admitindo conservantes, sabores artificiais, adição de cores e nenhum “aditivo inaceitável” em seu site australiano.

Seu fechamento nos EUA deixa a Chipotle – que tem quase 4.000 restaurantes – sem um dos menores concorrentes mexicanos de fast-casual no mercado americano.

O analista de mercados de capital da RBC, Michael Toner, disse à Reuters que os resultados podem ser positivos para os negócios mais amplos da Guzman y Gomez porque suas operações nos EUA tinham perspectivas limitadas e estavam gastando em lucros.

“As empresas dos EUA tinham demasiadas esperanças de irem bem e as perdas empresariais superaram os ganhos da população, o que resultou num resultado positivo mais rápido do que o previsto”, disse Tinte.



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