portie, minério (moeda) – o Jardins da Família Baird Está no Shemansky Park Farmers Market de Portland desde que foi inaugurado, disse o funcionário Robert Dunham. E dependendo da estação, a empresa sediada em Dayton costuma ter filas em torno de seu estande.
“Então, em junho, chega a temporada das cerejas e há um frenesi por frutas porque nessa época do ano todos nós não temos produtos locais ou frutas locais por quantos meses nessa época”, disse Dunham. “E então avançamos para damascos, pêssegos e nectarinas, e quando essa fruta chega é bastante caótico.”
Ele disse que as filas para cerejas e pêssegos realmente lotaram, mas “não ficam tão ocupadas quando as maçãs chegam”.
Juntamente com as uvas de mesa e as ameixas secas italianas, restam atualmente poucas variedades de maçã. Dunham também promoveu sua última cidra de imprensa.
“Nós nos pressionamos na fazenda. Bondade não pasteurizada.”
Ele disse que a comunidade é extremamente solidária e que o Shemanski Park Farmers Market é “muito bem apoiado por chefs e restaurantes, o que é uma grande parte do negócio. Você também recebe turistas locais que vêm no meio da semana, em comparação com os grandes aos sábados”.
O Shemansky Park Farmers Market encerrará a temporada na quarta-feira, 29 de outubro. Mas Byrd Family Orchards também está no PSU Farmers Market aos sábados, depois no Hillsdale Farmers Market no sudoeste de Portland ou no Milwaukee Farmers Market aos domingos.
