No entanto Cozinha da Paulina Ela é uma influenciadora popular nas redes sociais. Ela é uma das principais criadoras de conteúdo que combina humor ácido com magia culinária. Dia após dia ele conta aos seus seguidores todos os seus segredos para fazer as melhores receitas.
Nesta ocasião Cozinha da Paulina Servido com um clássico de conquistar corações: Panquecas. “Dá para acreditar nesta receita? Nunca me ocorreu e as panquecas com leite condensado são tão boas. Faço a receita das panquecas com muita frequência e para comer doces, a verdade é que são mil vezes mais ricas e elásticas que qualquer outra coisa”, explicou.
Depois continuou passo a passo: «uma lata de leite condensado em uma xícara de água fervente. Sempre faço essa receita de um prato bem simples que comemos sempre e adoro o resultado. Você adiciona um ovo e mistura rapidamente para não coalhar. Adicione uma xícara de farinha, uma pitada de sal e uma colher de sopa de óleo e reserve por trinta minutos.
“A mistura deve ficar bem gostosa, se for grossa pode colocar massa ou água assim. Uma frigideira em fogo médio. Você coloca um pouco de manteiga. E com a mistura você faz panquecas. Voltas e voltas, gosto de tirar brancas. As panquecas saem e ficam super elásticas. Lembrando que são docinhas, então gosto delas com recheios que não tenham doce de leite”, continuou.
“Nesse caso acrescentei geléia e morangos frescos. Me deixa louco, pasta de amendoim e banana. Jogam magia por cima e ficam uma delícia. Para mim a panqueca vai com todos os recheios menos doce de leite. Para o canhão de doce de leite. “Quero saber o que vocês acham”, finalizou. Paulina Kosina.
Ingredientes: Panquecas com leite condensado
1 xícara de água
1 lata de 395 g de leite condensado
1 pitada de sal
Farinha 1 xícara
1 colher de sopa de óleo
1 ovo
Recheios
1: Frutas vermelhas + geléia de morango
2: Manteiga de Amendoim + Banana
