Um recall de 474 caixas de salsa italiana a granel – distribuídas a atacadistas em oito estados – devido à potencial contaminação com salmonela foi emitido pela Pacific International Marketing.
A FDA classificou agora o recall como Classe I, sua categoria mais séria. Em seu site, o FDA define Classe I como “uma condição na qual há uma probabilidade razoável de que o uso ou exposição ao produto infrator cause consequências adversas graves à saúde ou morte”.
Por que isso importa
A Salmonella, uma bactéria comumente associada a doenças de origem alimentar, pode causar infecções graves, por vezes fatais, especialmente em populações vulneráveis, como crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas, e pessoas com sistemas imunitários enfraquecidos. Pessoas infectadas por Salmonella podem apresentar febre, diarreia, náuseas, vômitos e dores abdominais até 72 horas após a contaminação, com sintomas que duram entre quatro e sete dias.
O que saber
Em 28 de outubro, a Pacific International Marketing anunciou um recall de 474 caixas de salsa italiana a granel entre 22 e 25 de setembro para atacadistas no Arizona, Califórnia, Flórida, Minnesota, Michigan, Geórgia, Ohio e Nevada devido a possível contaminação com salmonela.
A salsa afetada, que tem prazo de validade de 18 dias a partir da colheita, é vendida em cachos de 30 ou 60 unidades com laços torcidos ou em cachos de 24 unidades.
Cachos de 30 ou 60 têm um Código Universal de Produto (UPC) que identifica exclusivamente o produto na etiqueta da gravata giratória, e os produtos potencialmente afetados têm um código de 4069580125. O UPC para sacolas de 24 contagens também é 40120958001209580.
Nenhuma doença associada a este lote foi relatada no momento do anúncio do recall.
A Pacific International Marketing notificou as empresas que compraram diretamente a salsa questionável e aconselhou os consumidores em sua posse a descartá-la ou devolvê-la ao local de compra para obter reembolso total.
Também está cooperando com a investigação da FDA, ao mesmo tempo que continua com a sua própria revisão interna.
O que as pessoas estão dizendo
O Marketing Internacional do Pacífico declara: “Este produto não deverá mais estar disponível diretamente ao consumidor, a menos que o produto seja congelado.”
Alex Bean, instrutor de alfabetização financeira da Universidade do Tennessee em Martin, disse anteriormente Semana de notícias: “Os recalls são difíceis e muitas vezes caros para as empresas emitirem e reembolsarem. Quando tanto tempo e dinheiro são usados, você tem que tratá-los tão a sério quanto a empresa emissora”.
O que acontece a seguir
Os consumidores que pensam ter comprado salsa contaminada devem verificar os códigos UPC e evitar o consumo. As dúvidas podem ser encaminhadas para a linha direta da empresa pelo telefone 831-759-8301 durante o horário comercial ou pelo e-mail customerservice@pim4u.com. Espera-se que as atualizações sejam publicadas no site da empresa, PIM4U. com.
