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Secretário de Transportes, Sean Duffy, quer lanches saudáveis ​​para aviões

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O secretário dos Transportes, Sean Duffy, não está travando uma guerra contra os pijamas nos aviões atualmente. Ele também quer trocar os lanches do avião.

Em entrevista na terça-feira, Duffy disse que “adoraria alguns bons lanches” servidos aos passageiros.

“Gosto de fazer um lanche saudável no avião”, disse Duffy ao Blaze News.

O passageiro do voo traz frango assado inteiro como bagagem de mão no que ele chama de ‘bolsa de grife’

“(É muito melhor) se eu não conseguir um biscoito bem gordo cheio de manteiga, açúcar e porcarias”, acrescentou. “Ou aqueles pequenos pretzels de lanche.”

Então, o que dizem os especialistas em saúde e viagens sobre abandonar a combinação pretzel-refrigerante e outras ofertas nos aviões?

O apelo do secretário dos Transportes, Sean Duffy, por lanches mais saudáveis ​​durante o voo provocou um novo debate entre viajantes e nutricionistas. (Francis Chung/Politico/Bloomberg via Getty Images; Callaghan O’Hare/Bloomberg via Getty Images)

Erin Palinski-Wade, nutricionista de Nova Jersey, disse à Fox News Digital que pretzels e biscoitos “não vão destruir sua saúde”. No entanto, amidos refinados, sódio e açúcar adicionado podem aumentar rapidamente os níveis de energia, acrescenta ela.

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“Algumas companhias aéreas oferecem quinoa com cobertura de chocolate, que é uma boa alternativa porque adiciona proteínas e fibras para manter estáveis ​​​​o açúcar no sangue e o apetite”, diz ela.

As opções saudáveis ​​para as companhias aéreas são muito limitadas, disse Palinski-Wade, entre ter cuidado com as alergias a frutos secos e lidar com os desafios de servir produtos frescos a bordo – mas existem algumas alternativas.

Alguns nutricionistas acreditam que mudanças simples – como trocar biscoitos por itens ricos em proteínas – podem ajudar os viajantes a se sentirem mais estáveis ​​durante os voos. (iStock)

“As frutas liofilizadas têm estabilidade de armazenamento e são uma ótima maneira de aumentar as fibras e os antioxidantes sem a preocupação de estragar”, sugere a nutricionista. “O grão de bico torrado é um lanche crocante que oferece um perfil nutricional semelhante ao das nozes (com proteínas e fibras) sem risco de alergia para viajantes sensíveis”.

Evitar o álcool, manter-se hidratado e levar opções saudáveis ​​pode ajudar muito, ela enfatiza.

Barras de proteínas, nozes, carne seca e batatas fritas de lentilha são lanches saborosos que viajam bem, disse ela.

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Se a refrigeração não for um problema, Palinski-Wade sugere que os turistas também devem se concentrar no iogurte grego, no queijo cottage e nos ovos cozidos.

“Quando você estiver procurando um lanche para levar em uma viagem, pense em proteínas, gorduras e fibras”, diz ela. “Alimentos que combinam esses nutrientes podem manter o apetite e a energia sob controle por horas”.

“Essa pequena mudança pode ser a diferença entre sentir-se estável ao longo do dia e voar em uma montanha-russa de açúcar no sangue”.

Um pouco de planejamento pode ajudar muito, especialmente para viajantes com diabetes ou doenças cardíacas, disse ela.

“Não pegue o que está de graça no avião”, diz ela. “Essa pequena mudança pode ser a diferença entre sentir-se estável ao longo do dia e voar em uma montanha-russa de açúcar no sangue”.

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Brandon Blewett, um entusiasta de viagens e autor de “Como evitar estranhos em aviões”, disse à Fox News Digital que sempre mantém barras de proteína em sua bolsa. Ele concorda que ovos cozidos e carne seca são bons lanches para levar para viagem.

Blewett, que mora em Dallas e voa 35.000 milhas duas vezes por semana, diz que o iogurte grego é uma opção rica em proteínas disponível na maioria dos aeroportos.

Duffy disse esta semana que prefere lanches saudáveis ​​em aviões, o que levou a uma nova visão sobre o que as companhias aéreas servem rotineiramente aos seus passageiros. (iStock; Al Drago/Bloomberg via Getty Images)

“Respeite todos ao seu redor e não raspe o contêiner, esse barulho pode colocá-lo na lista não oficial de exclusão aérea”, brincou.

“Caso contrário, opto por barras de proteína, carne seca, ovos cozidos, frutas ou vegetais pré-cortados – ou ‘pacotes de proteína’ de aeroporto.”

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Ao jantar em um restaurante do aeroporto, Blewett disse que procura carnes magras para saladas e batata-doce assada como acompanhamento.

“Os aeroportos costumam ter Chick-fil-A, e um sanduíche de frango grelhado ou nuggets grelhados são ótimas opções”, sugere. “Eles também têm um punhado de frutas ou vegetais.”

“Eu prefiro barras de proteína, carne seca, ovos cozidos, frutas ou vegetais pré-cortados ou ‘pacotes de proteína’ de aeroporto”, disse um especialista em viagens à Fox News Digital. (Jeffrey Greenberg/Grupo Universal Images via Getty Images)

O especialista em viagens também sugere caminhar entre os terminais – conforme o tempo permitir – para dar alguns passos antes do voo.

“Se estou com fome e indeciso, ando por todo o terminal para examinar todas as opções primeiro. Você dá alguns passos e toma uma boa decisão”, disse Blewett.

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“Andar com a mochila é bom, desde que não esteja sobrecarregado. Adiciona um pouco de esforço extra, o que nunca é ruim em um dia de viagem.”

A Reuters relatou.

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