A Anthony’s BBQ Sauce, com sede em Brookings, Oregon, fez recall de um de seus molhos na quinta-feira porque pode conter uma anchova não declarada, que pode causar uma reação fatal em pessoas com alergia a peixe.
Por que isso é importante?
O recall foi anunciado bem a tempo para o Dia de Ação de Graças, quando as pessoas em toda a América se preparavam para saborear seus jantares festivos de peru. Embora o molho barbecue não seja um alimento tradicional no Dia de Ação de Graças, ele se tornou popular nos últimos anos para pessoas que desejam adicionar um sabor defumado ao peru ou purê de batata.
O que saber
O molho Anthony’s Barbecue & Dip-It representa um risco potencial apenas para aqueles com alergias e sensibilidades graves, mas as pessoas afetadas “correm o risco de reações alérgicas graves ou com risco de vida se consumirem este produto”, disse a Food and Drug Administration (FDA) em seu aviso de recall.
O recall afeta os produtos Anthony’s Barbecue & Dip-It Sauce vendidos em 15 onças. Garrafas de vidro.
Não tem muitos códigos, mas os itens recolhidos são vendidos em duas lojas de varejo: Taylor’s Sausage Country Store, localizada em Cave Junction, Oregon, e Long’s Meat Market, localizada em Eugene, Oregon. Eles foram vendidos entre fevereiro e novembro deste ano.
O FDA relata que nenhuma doença foi relatada até o momento.
Prairie Farms, uma empresa de laticínios de propriedade de agricultores, emitiu o recall poucos dias depois de fazer o recall voluntário de produtos lácteos sem gordura em 25 de novembro de 2025, um dos dias de compras mais movimentados do feriado, por preocupações de que eles pudessem conter agentes de limpeza de qualidade alimentar que poderiam causar problemas de saúde se ingeridos.
Leite potencialmente contaminado – produzido nas instalações da Prairie Farms em Iowa – foi distribuído em garrafas do tamanho de um galão para as lojas Woodman’s em Illinois e Wisconsin. As comunidades afetadas incluem: Bloomingdale, Buffalo Grove, Carpentersville, Lakemoor, North Aurora e Rockford em Illinois, e Appleton, Beloit, Green Bay, Janesville, Kenosha, Madison, Menomonie Falls, Oak Creek, Suncany, Rockcreek, Waconin, Racknelaska. Os produtos afetados são identificados exclusivamente com a data de código “DEC08” e o código de planta “PLT19-145” e são processados durante o período de 17h51 a 21h23 durante a produção (somente esta seção do ciclo de produção é afetada). Os clientes são solicitados a devolver o item recolhido para obter reembolso.
O que as pessoas estão dizendo
Em um comunicado da FDA, Molho de churrasco de Anthony Mencionado: “O recall foi iniciado depois que uma inspeção descobriu que o produto contendo anchova (peixe) foi distribuído em embalagens que não revelavam a presença de anchova. O recall foi feito com o conhecimento da Food and Drug Administration dos EUA e do Departamento de Agricultura de Oregon.
O que acontece a seguir
Os consumidores que acreditam ter comprado o produto recolhido e são alérgicos a agave ou peixe são solicitados a não consumi-lo. Em vez disso, os clientes devem verificar se há o produto em suas prateleiras e geladeiras e devolvê-lo ao local de compra para obter o reembolso total. Quem tiver mais dúvidas pode entrar em contato com a empresa pelo telefone PT 541-661-4508, de segunda a sexta, das 10h às 16h.
