O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA (FSIS) alertou que o Ghanaianway Restaurant and Grocery LLC está fazendo o recall de quase 6.000 libras de produtos de cordeiro frescos e salgados porque não possuem marcas de inspeção federais.
Semana de notícias A empresa foi contatada por e-mail na noite de quinta-feira para comentários adicionais.
Vários avisos e recalls de saúde pública foram emitidos este ano devido a danos potenciais, doenças transmitidas por alimentos, contaminação, alérgenos alimentares não declarados ou problemas de inspeção.
Milhões de americanos experimentam sensibilidades ou alergias alimentares todos os anos. De acordo com a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA, os nove “principais” alérgenos alimentares nos Estados Unidos são ovos, leite, peixe, trigo, soja, crustáceos, gergelim, nozes e amendoim.
De acordo com o alerta.. Os alimentos recolhidos foram produzidos entre 11 de março de 2025 e 3 de dezembro de 2025. O produto afetado pelo recall é embalado em caixas forradas de plástico de 15 libras, com “Ghanaianway African Foods Salted Lamb (Kobi)” no rótulo.
De acordo com o alerta do FSIS, “Os produtos sujeitos a recall não ostentam a marca de inspeção do USDA (Departamento de Agricultura dos EUA), nem declaram prazo de validade ou data de produção. Algumas embalagens não ostentam o rótulo. Os produtos afetados têm prazo de validade de 1 ano.”
Os produtos foram distribuídos para lojas e restaurantes em Massachusetts, Minnesota, Connecticut, Maryland, Nova Jersey, Nova York e Pensilvânia, segundo o alerta.
O alerta do FSIS também diz que não houve relatos confirmados de quaisquer doenças relacionadas ao recall e que “o problema foi descoberto durante as atividades rotineiras de vigilância no varejo do FSIS”.
O aviso também contém links para fotos do rótulo do produto recolhido para os clientes consultarem.
O aviso orienta as pessoas que compraram o cordeiro fresco salgado recolhido a não comê-lo e a descartá-lo ou devolvê-lo ao local original de compra. Os restaurantes também foram avisados para não servirem o produto de cordeiro recolhido.
O alerta também afirma que “o FSIS está preocupado com o fato de algum produto poder estar em refrigeradores ou freezers de consumidores e restaurantes”.
Os clientes com perguntas adicionais sobre o recall podem entrar em contato com o CEO do Ghanaianway Restaurant and Grocery LLC por e-mail em Ghanaianway2023@gmail.com, diz o alerta. Os consumidores com dúvidas gerais sobre segurança alimentar podem entrar em contato com a Linha Direta de Carnes e Aves do USDA pelo telefone 888-674-6854 ou por e-mail para MPHotline@usda.gov conforme o alerta.
