A Food & Drug Administration (FDA) publicou na sexta-feira um aviso de recall voluntário que começou em 14 de outubro para sorvetes públicos ricos e cremosos de baunilha.
O recall decorre de um erro crítico de rotulagem. Recipientes de meio galão rotulados como Sorvete de Baunilha, na verdade, contêm Sorvete de Baunilha Francês Publix Rico e Cremoso com tampas de recipiente de Baunilha Francesa incompatíveis.
Esta incompatibilidade de embalagem significa que os consumidores que confiam no rótulo para evitar alergénios podem, sem saber, comprar um produto que contém ovos, o que pode provocar reações alérgicas graves ou potencialmente fatais.
Semana de notícias O público foi contatado por e-mail no sábado para comentar.
Por que isso importa
Vários avisos e recolhas de saúde pública foram iniciados este ano devido ao potencial de produtos estragados, doenças de origem alimentar, contaminação e alergénios alimentares não declarados.
Milhões de americanos experimentam sensibilidades ou alergias alimentares todos os anos. De acordo com a FDA, os nove “principais” alérgenos alimentares nos Estados Unidos são ovos, leite, peixe, trigo, soja, crustáceos, gergelim, nozes e amendoim.
Para pessoas com alergia ao ovo ou sensibilidades graves, o consumo deste produto rotulado incorretamente pode causar reações alérgicas graves ou potencialmente fatais. Os consumidores com alergias dependem de uma rotulagem clara para tomar decisões de compra seguras, e uma incompatibilidade entre o conteúdo real do produto e a embalagem cria uma situação perigosa.
O que saber
Um recipiente de meio galão de sorvete de baunilha Publix Rich & Creamy tem o código UPC 41415 03043 com data de validade de “19 de junho de 2026, A.”
O produto recolhido foi distribuído em lojas públicas no Alabama, Geórgia, Kentucky, Carolina do Sul, Tennessee e Flórida, com exceção de lojas em Jacksonville, Tallahassee, Tampa e Sarasota. Locais públicos na Virgínia e na Carolina do Norte não são afetados por este recall.
Até o momento, a empresa não relatou nenhum caso diagnosticado do produto recolhido.
Se o produto tiver sido aberto ou consumido, os consumidores podem devolvê-lo à loja pública local para obter reembolso total.
O que as pessoas estão dizendo
Diretor de Comunicações da Publix Maria Brouse disse em um comunicado: “Como parte do nosso compromisso com a segurança alimentar, o produto potencialmente afetado foi removido de todas as prateleiras das lojas. Até o momento, nenhum caso de doença foi relatado. Os consumidores que compraram o produto em questão podem devolvê-lo à loja local para obter reembolso total.”
O que acontece a seguir?
Os clientes públicos que compraram o sorvete recolhido devem verificar se há o produto em seus freezers e considerar devolvê-lo para reembolso. A empresa continuará monitorando a situação e fornecendo atualizações caso surja alguma preocupação adicional.
Os clientes com dúvidas adicionais podem entrar em contato gratuitamente com o departamento de atendimento ao cliente da empresa pelo telefone 1-800-242-1227 ou visitar publix.com para obter mais informações.
