Melhor reciclador de alimentos triturados e secos
A maioria dos “compositores” de cozinha simplesmente tritura e seca restos de comida, mas o Lomi 3 é mais adequado para esta tarefa. Sempre fico impressionado quando as empresas ouvem o feedback e se adaptam. E o novo modelo de Lomi aborda algumas das deficiências e fraquezas do agora descontinuado Lomi 2. Longe vão os vários modos, as irritantes tampas giratórias e a necessidade de colocar sobras diretamente na máquina. Agora você tem um prático balde de bancada de 3 litros e 7,5 polegadas de altura, assim como o FoodCycler abaixo. Tampa com botão fácil; Existem dois modos de processamento simples: Grow e Express. Diz-se que o Lomi 3 é menor e mais silencioso que o Lomi 2, mas nosso decibelímetro mostrou que a diferença é mínima. Porém, um recurso que gostei no Lomi 2 e que falta no 3 é o modo Lomi, que permite analisar uma lista de bioplásticos aprovados, incluindo as embalagens do próprio Lomi. Lomi confirmou que o novo modelo não pode acomodar bioplásticos.
Foto de : Kat Murk
Assim como o Romi 2, existe um aplicativo para gerenciamento básico, mas gostei de não precisar usá-lo porque o Romi liga com apenas um toque de botão. Terminado o trabalho (a duração do ciclo varia de 3 a 16 horas dependendo do volume e da umidade do conteúdo), os grãos processados, que emitem um som baixo e parecem muito finos e parecidos com foliger, podem ser colocados em uma pilha de compostagem ao ar livre, espalhados no gramado ou adicionados ao solo na proporção de 1:10 (1:15 se usar carne/laticínios). Também gosto que a tampa da Lomi 3 seja transparente para que você possa ver exatamente onde está na bicicleta.
É essencialmente um custo alto para uma trituradora e secadora, e é por isso que geralmente recomendo o Reencle acima, especialmente se você estiver tentando criar algo próximo ao composto. No entanto, se você simplesmente deseja reduzir a quantidade de lixo jogado na lata de lixo, multas de compostagemLomi 3 é uma opção bem pensada e fácil de usar que agradará a maioria das pessoas. Minha unidade de teste veio originalmente com uma tampa que deformava depois de alguns meses, liberando odores e atraindo moscas da fruta. Romy disse que um lote inicial de tampas era feito de plástico defeituoso, então eles enviaram novas tampas, mas depois de alguns meses, as novas versões também começaram a entortar.
Outro ótimo reciclador de trituração e secagem
ciclador de alimentos
Reciclador compacto de alimentos para cozinha Eco 3
Em primeiro lugar, agradeço que o FoodCycler nem sequer finja fazer uma caixa de compostagem. “A Food Cycler é uma empresa que recicla resíduos alimentares.” A empresa foi inflexível em explicar isso antes de concordar em enviar uma unidade de teste. “Nosso principal objetivo é fornecer uma solução moderna para o desperdício de alimentos aos usuários que não têm acesso a outras opções de descarte, como compostagem tradicional ou aterros sanitários, para que os subprodutos produzidos não possam ser rotulados como ‘composto’.” E, de fato, o FoodCycler decompõe os alimentos tão rapidamente, sem intervenção microbiana, que ninguém pensaria que se tratava de um composto adequado. Porém, se você usar um moedor/secador, o Eco 3 ainda é uma ótima escolha, embora faça mais gemidos/guinchos durante a operação do que o Lomi 3 acima.
Foto de : Kat Murk
Lançado em 2024, o Eco 3 é uma versão menor do Vitamix FoodCycler FC-50 (leia a crítica completa aqui), com maior capacidade de 3,5 litros e, segundo FoodCycler, melhor desempenho de moagem. Medindo 11 x 9 x 13 polegadas, é pequeno o suficiente para ser colocado em um balcão ou mesa. Mas a maior vantagem desta máquina é o canister auxiliar. Encha um recipiente elegante com tampa de 20 centímetros de altura com pó (isso leva cerca de três dias para uma família de três pessoas), recoloque a tampa quando estiver cheia, coloque-a na máquina e pressione o botão.
Algumas horas depois, você terá um punhado de “FoodDealizer”, um “condicionador de solo caseiro” que parece solo finamente moído. Na verdade, a produção é uma das mais refinadas dessas máquinas. A máquina não requer montagem (além de encher o filtro com pellets de carbono), nenhum aplicativo, nenhuma criação de conta, nenhum pod ou tablet e nenhuma necessidade de selecionar entre diferentes ciclos. Você nem precisa conectá-lo até estar pronto para usá-lo.
