O secretário do Tesouro, Scott Besant, disse que os preços da carne bovina estavam subindo à medida que os migrantes traziam gado doente através da fronteira.
Em declarações à Fox Business Sunday, Besant abordou relatos de que os preços da carne bovina poderiam chegar a US$ 10 o quilo no próximo ano, dizendo que era um problema “herdado” pelo governo devido a fatores de longo prazo.
“Devido à imigração em massa, uma doença na América do Norte espalhou-se pela América do Sul à medida que estes imigrantes levavam consigo parte do seu gado”, disse Besant.
Ele disse: “Portanto, parte do problema é que tivemos que fechar a fronteira da carne bovina mexicana por causa desta doença chamada bicheira”.
Por que isso importa
A carne bovina continua a ser muito procurada nos EUA e o aumento dos preços está a pressionar os orçamentos familiares.
Embora os riscos de infecção por bicheira tenham impedido o comércio proveniente do México, os fornecimentos estrangeiros representavam uma pequena parte do gado dos EUA e as evidências não apoiavam a afirmação de Besant de que imigrantes individuais estavam a trazer gado doente.
O que saber
O presidente e CEO da Omaha Steaks, Nate Rempe, disse à Fox Business que, no próximo ano, meio quilo de carne bovina poderá custar US$ 10 devido à redução dos rebanhos de gado e ao aumento da demanda.
Rempe observou que os rebanhos bovinos atingiram o nível mais baixo dos últimos 70 anos como resultado de secas que reduziram as pastagens, juntamente com os altos custos de criação de gado.
Os dados do índice de preços ao consumidor de setembro do Bureau of Labor Statistics dos EUA mostraram que vários produtos de carne bovina aumentaram entre cerca de 12 e 18 por cento no ano passado.
A bicheira do Novo Mundo conhecida como besant – uma mosca parasita que come gado e outros animais de sangue quente vivos – está a espalhar-se na América Central e no México e levou Washington a suspender as importações de gado do México em Maio.
Cerca de 1 milhão de bovinos anualmente vêm do México, o que representa cerca de 1% do rebanho bovino total dos Estados Unidos.
Nenhum caso de gado infectado foi confirmado nos EUA até agora. As autoridades disseram que os riscos do parasita atingir o gado dos EUA provêm do comércio legal e ilegal de gado, mas não disseram se o risco provém de migrantes individuais que viajam com gado.
Os especialistas observaram que, embora as preocupações com a bicheira possam afetar a oferta de gado, elas não são o principal fator do aumento dos custos.
“A oferta externa faz parte do cenário”, disse Rempe, mas observou que a carne bovina argentina representa apenas 2% da oferta total de carne bovina nos Estados Unidos.
O presidente Donald Trump reconheceu o elevado custo da carne bovina e tomou algumas medidas para resolver o problema. Isso incluiu o anúncio de planos para importar mais carne bovina da Argentina e a assinatura de uma ordem executiva para suspender as tarifas “recíprocas” sobre a carne bovina e outros produtos, informou a CNN.
De acordo com a Fox Business, Trump também disse que ordenou ao Departamento de Justiça (DOJ) que investigasse os principais frigoríficos dos EUA, acusando-os de aumentar os preços da carne bovina por meio de “conluio ilegal, fixação e manipulação de preços”.
O que as pessoas estão dizendo
O presidente Donald Trump disse à Fox News em 5 de novembro: “Outros mantimentos além da carne bovina são escassos. Agora, a carne bovina está diminuindo. Você sabe, precisamos fazer isso.”
O secretário do Tesouro, Scott Bessant, disse à Fox Business no domingo: “O mercado de carne bovina é um mercado único, passa por longos ciclos e é uma tempestade perfeita – mais uma vez, herdamos isso”.
O que acontece a seguir
Espera-se que os preços da carne bovina subam até 2026, à medida que os pecuaristas dos EUA continuam a reconstruir seus rebanhos. Ainda não se sabe se a flexibilização das restrições às importações e os ajustamentos tarifários ajudarão a reduzir os custos.
