Ree Drummond é um nome conhecido há anos – primeiro como blogueira compartilhando a vida em seu rancho em Oklahoma e agora como apresentadora de “The Pioneer Woman” na Food Network. Mas hoje em dia, a autora de best-sellers e mãe de quatro filhos diz que o seu foco mudou da construção de um império para abraçar a paz, a gratidão e o crescimento da sua família.
“Comecei a postar receitas em 2007 – prepare-se –”, disse Drummond. Feminilidade em sua nova entrevista de capa. “Eram principalmente fotos da vida familiar no rancho, mas uma noite, escrevi no blog sobre como preparar um bife para meu marido – e tirei fotos passo a passo. Não achei que a receita se transformaria em alguma coisa. Mas os leitores continuavam pedindo mais – e foi aí que tudo começou.”
Agora, quase duas décadas depois, Drummond tem dez livros de receitas, uma série de TV de sucesso e um novo papel que ela considera o mais feliz de todos: avó.
Ree Drummond diz que se tornar avó mudou sua vida
Drummond e seu marido, Ladd, deram as boas-vindas recentemente à sua primeira neta, Sophia, e ela diz que a experiência foi de pura alegria.
“Nunca experimentei tanta alegria como desde o nascimento da minha primeira neta, Sophia, no ano passado!” Drummond disse. “No início, eu era uma avó um pouco relutante porque sentia que ainda estava criando alguns dos meus próprios filhos… mas é a melhor coisa. Ela é o bebê mais doce, com os braços mais doces – como o bebê Michelin!”
Enquanto se prepara para as férias, Drummond diz que está muito animada para iniciar uma nova tradição com sua neta. “Quando ela tiver idade suficiente, ela estará na cozinha comigo”, disse ela. “Agora que estou com o ninho vazio, mal posso esperar que Sophia seja minha chef.”
A família continua no centro da vida de Drummond, especialmente durante as festas de fim de ano. “Há uma certa paz e calma ao completar 50 anos”, disse ele. “Já vivemos vidas suficientes para saber que a parte mais importante da temporada é estar com nossos entes queridos.”
A Mulher Pioneira fala sobre culinária, autoconfiança e férias
Drummond compartilhou seus conselhos para aqueles que se preparam para a agitada temporada de férias. “Todo o esforço para uma mesa perfeita, uma casa perfeita ou um cardápio perfeito só causa estresse desnecessário”, disse. “Se você estiver calmo, tranquilo, controlado e se divertindo, seus convidados irão relaxar com você.”
Seus itens essenciais para as férias são clássicos e reconfortantes. “Seria difícil nomear uma receita de família mais nostálgica do que os rolinhos de canela da minha mãe”, disse Drummond. “Minha mãe e eu fazíamos quando eu era criança e ela sempre dava para amigos e vizinhos. Depois que me casei, continuei essa tradição. São os rolinhos de canela mais especiais que já provei.”
Ela também confia em seu purê de batata rico e cremoso – uma receita aperfeiçoada ao longo de quase 30 anos. “Eles têm manteiga, creme de leite, meio a meio e cream cheese”, disse ela. “O resultado é o purê de batata mais cremoso e sonhador! Eu faço alguns dias antes do Dia de Ação de Graças e asso com o resto dos acompanhamentos. Sempre perfeito.”
A ‘Bíblia de Receitas’ de Ree Drummond e sua nova perspectiva
O último livro de receitas de Drummond, The Essential Recipes, reúne 120 versões aperfeiçoadas de seus pratos clássicos, incluindo torta de frango, cenoura com uísque e os famosos rolinhos de canela.
“Eu me diverti muito trabalhando neste livro de receitas”, disse ela. “Os leitores não querem apenas ver a refeição pronta – eles querem vê-la durante e depois! Eu também aprendo visualmente e adoro dar-lhes essa garantia.”
Drummond também refletiu sobre sua jornada de preparação física e autocuidado. “Aos 56 anos aprendi que posso construir músculos!” ela disse. “Ligo um filme dos anos 80 e passo 30 minutos fazendo estocadas, agachamentos e panturrilhas. É divertido na minha idade apertar minha coxa e pensar: ‘Ei, de onde veio aquele quadríceps!?!’
E se há um ingrediente pelo qual ela confia? “Difícil escolher!” Drummond riu. “Eu diria pesto ou pasta de tomate.”
