Não muito tempo atrás, este trecho idílico da costa de Marin ecoava com o som de botas marchando e gritos de exercícios. Hoje em dia, é mais provável que você ouça o tilintar de taças de vinho e os tons abafados dos gerentes de tecnologia planejando seu próximo pivô.
Bem-vindo ao Cavallo Point, o único resort de luxo na América onde você pode dormir como um soldado eduardiano – mas com tratamentos de spa em vez de inspeções nas latrinas.
Escondido sob o Golden Gate, no local da antiga base militar de Fort Baker, Cavallo Point é parte eco-resort, parte reconstituição histórica, parte bunker de retiro corporativo. O campo de desfile ainda rola na frente do círculo principal, como se esperasse que Teddy Roosevelt inspecionasse as tropas. No entanto, hoje em dia o único exercício consiste em ioga matinal e piqueniques à tarde.
Lenka Ulrichova
“As residências maiores eram alojamentos de oficiais e alojamentos familiares”, diz o gerente geral do resort, Martin Nicholson. “Os quartos atrás eram para suboficiais e suas famílias. E então os homens alistados ficavam no quartel.” Essa antiga estrutura de comando ainda existe sutilmente – só que agora sua classificação é determinada pelo fato de você ter reservado a suíte com vista para o local do desfile.
Quando o Fort Baker, construído em 1915, foi desativado no final da década de 1980, o local foi entregue ao Serviço Nacional de Parques, que passou anos debatendo como reaproveitá-lo – chegando a fazer planos para um grande complexo de convenções. Finalmente, dois hoteleiros da Bay Area, Michael Freed e Peter Heinemann, propuseram uma visão diferente: um retiro menor, voltado para a preservação, que reutiliza as acomodações originais em vez de substituí-las.
Este trabalho de restauração nunca foi realmente concluído. Na verdade, a propriedade acaba de experimentar um grande ressurgimento, já que as 68 acomodações de hóspedes do Cavallo Point nos edifícios históricos passaram por atualizações graduais, desde as suítes exclusivas do térreo até as residências acima. Muitos já foram renovados com interiores de Restoration Hardware, carpetes novos, pintura fresca e o que Nicholson chama de “produtos de altíssima qualidade”.
Para os hóspedes que preferem acomodações com linhas limpas, ar condicionado e um pouco mais distante do passado, Cavallo Point também oferece uma ala de suítes modernas na encosta que foram construídas quando o resort foi inaugurado em 2008. Os quartos modernos possuem piso aquecido, terraços privados e vistas do chão ao teto da Ponte Golden Gate. É a fantasia do Army Brat reimaginada por Permanecer Revista.
Durante a semana, a propriedade fica repleta de cérebros e salas de reuniões em período sabático. “Estamos idealmente posicionados para aqueles que têm um ambiente semelhante ao de um think tank e querem fugir de todas as distrações”, diz Nicholson. Os fins de semana têm uma vibração muito diferente: festas de casamento, casais da Bay Area fugindo do calor do Vale Central, moradores da cidade em busca de um ambiente mais tranquilo. “É um botão de pausa relaxante em um dia agitado, quando você chega em casa, em sua suíte, e desfruta de um bom coquetel ou bebida na varanda”, diz Nicholson. Ou, se você preferir pular o coquetel, há o Healing Arts Center & Spa, de 11.000 pés quadrados, onde os hóspedes reservam de tudo, desde massagens profundas até acupuntura e outros tratamentos “holísticos”.
Lenka Ulrichova
É claro que os aficionados por história também farão o seu dinheiro valer a pena. Os hóspedes podem fazer passeios pelo Old Brig, uma pequena prisão militar que ainda ocupa o local, e depois passear pela área de recepção e salas de jantar, hoje instaladas no antigo quartel da tripulação – embora o serviço de alimentação tenha melhorado significativamente. Sula, o restaurante requintado do resort, serve cozinha americana moderna com um lado ousado do campo. Mal posso esperar para ver o que eles farão com o antigo hospital do forte, que ainda não passou por reformas, mas Nicholson diz que os proprietários estão atentos a possíveis desenvolvimentos futuros. Uma ala de bem-estar parece quase perfeita demais.
Só não espere janelas com vidros duplos. “O vidro de painel único existe desde o início do século 20”, diz Nicholson, observando que o Serviço Nacional de Parques tem regras muito rígidas para janelas. “Uma mudança destruiria a integridade dos edifícios.”
