De todos os notáveis que beberam e jantaram no Tavern on the Green, um causou o maior caos.
Jim Caiola, coproprietário do famoso restaurante Central Park, disse que uma jovem atriz conquistou “Wicked” durante os doze anos em que dirigiu o negócio conjunto.
“Ariana Grande… Este é o maior número de paparazzi que já tivemos”, disse ele ao The Post.
“Ele teve que sair da cozinha. Foi a única vez que as lentes das câmeras estavam por toda parte, entre os arbustos.”
Ele ainda tende a fazer uma grande entrada.
“Ele está vindo com alguns amigos agora. Talvez ele tenha uma segurança melhor agora.”
Outro ator famoso está deixando o time “Moonstruck”.
“Recebemos Nicolas Cage três vezes na semana passada”, disse o chef Bill Peet.
Caiola, que dirige a Taverna com o sócio David Salama desde sua reabertura em 2014, acha importante acompanhar todos os rostos famosos que visitaram a instituição do Upper West Side.
“Há sempre alguém na sala de jantar”, acrescentou Peet, cujo “Tavern in the Green Cookbook: Seasonal Recipes and Historic Treasures from New York City’s Iconic Restaurant” será lançado em 7 de abril.
O restaurante recebe muitas festas repletas de estrelas, como a after-party do “Hamilton” Tony Awards em 2016, cuja lista de convidados incluía Barbra Streisand e Aretha Franklin.
“Aretha Franklin realmente me convidou para sair… Ela estava sentada com Clive Davis e me pediu para fazer macarrão com queijo para ela”, lembrou Peet.
Um ator do Upper West Side queria sentar-se com o chef e revisar o cardápio antes de fazer uma reserva para o Dia de Ação de Graças.
“Bryan Cranston é um bom amigo da Taverna”, disse ele. “Ele gostou de tudo, graças a Deus.”
Algumas estrelas se relacionam com a equipe por meio de experiências compartilhadas em restaurantes.
“Jon Hamm conversava com garçons e corredores sobre ser garçons e corredores”, disse Caiola.
O dono do restaurante ainda lamenta a perda do lendário patrono Robert Redford, que visitou o local meses antes de sua morte em 2025 e sempre pedia truta.
“Porque ele tinha feito ‘A River Runs Through It’ e acho que ele realmente poderia lidar com essa truta”, disse Peet. “Ele foi muito gentil com a cozinha.”
O pedido mais memorável das celebridades veio de Rihanna.
“Ele queria batatas fritas. É por isso que todo mundo estava correndo para pegar as batatas fritas. Mas ele queria batata-doce frita. Não era estranho, mas nem todo mundo pensava que ele as queria.”
Quanto aos futuros convidados dos sonhos, Peet espera cozinhar para Streisand novamente.
“Você poderia pensar que ele nunca usaria seu nome verdadeiro, então todos nós rimos quando ele é autuado”, disse Caiola. “E então nunca aparece. Então é apenas uma piada de alguém, eu acho.”
