Os vinicultores franceses são frequentemente acusados de ver o copo meio vazio. Advertências terríveis sobre o estado da indústria, um dos três pilares da economia do país, são atribuídas a tudo, desde a geopolítica ao declínio no número de bebedores.
Antes de uma reunião de crise com o ministro da Agricultura na segunda-feira, os proprietários de vinhedos dizem que uma série de interrupções sem precedentes, incluindo algumas das piores colheitas em 70 anos, deixou muitos em seus últimos momentos.
Jean-Marie Fabre, presidente do sindicato dos produtores independentes de vinho, disse que são necessárias medidas urgentes para salvar quase um quinto dos produtores de vinho do país.
“Eles estão fazendo o seu último esforço nesta luta pela sobrevivência. A situação é dramática e o governo precisa fazer alguma coisa”, disse Fabre.
“Não podemos imaginar que este setor, que é tão importante para França, seja abandonado, mas o governo diz que se não agir o setor dos vinhos e bebidas espirituosas deixa de ser importante, o que é difícil de acreditar.
“Isso seria como se o governo alemão dissesse que não se importa mais com a indústria automobilística.”
No passado fim de semana, milhares de viticultores participaram num protesto na cidade de Béziers, no sul, apelando ao governo para preparar um pacote de resgate para compensar as colheitas afetadas pelo mau tempo, pelo aumento dos custos e pela queda nas vendas.
No início deste mês, o Ministério da Agricultura estimou que a produção deste ano seria de 3,6 mil milhões de litros; foi igual a 2024, que também foi considerado um ano desastroso.
Fabre disse que os produtores de vinho foram atingidos por uma série de contratempos fora de seu controle nos últimos cinco anos, que enfraqueceram seus negócios ao ponto do colapso. Estas foram as tarifas de 15% impostas por Donald Trump às importações de vinho e bebidas espirituosas, a crise da Covid, a redução das colheitas devido às ondas de calor e ao granizo, a guerra da Rússia na Ucrânia, que aumentou os custos em um terço, e um declínio dramático nas vendas no país e no estrangeiro.
As enormes exportações de vinho cru de Bordeaux para a China caíram para o nível mais baixo em uma década no ano passado. As exportações de vinhos da região para a China caíram pela metade desde 2017, de acordo com um relatório do Conselho do Vinho de Bordeaux no início deste ano. Pequim também impôs uma tarifa de 32,2% sobre muitas importações de bebidas espirituosas à base de vinho da UE em Julho. Apenas três grandes empresas francesas, LVMH, Pernod Ricard e Rémy Cointreau, estavam isentas do imposto.
Damien Onorre, presidente do sindicato dos viticultores de Aude, disse ao Le Monde: “Durante três anos sofremos secas e ondas de calor com temperaturas acima de 40°C. Durante este período perdi 50% da minha produção. A produção de vinho de Aude caiu quase pela metade nos últimos três anos, atingindo 2 milhões de hectolitros (200 milhões de litros).”
Fabre reuniu-se com a ministra da Agricultura, Annie Genevrard, no dia 6 de Novembro para delinear as exigências do sector e espera que estas resultem em medidas na reunião de crise de segunda-feira.
As reivindicações dos produtores de vinho incluem indemnizações pela remoção das vinhas. Ao abrigo de um esquema introduzido no ano passado, 27.000 hectares (67.000 acres) de vinhas foram arrancados por uma compensação de 4.000 euros (3.500 libras) por hectare, e Fabre disse que mais 35.000 hectares poderiam ser eliminados. Em Bordéus, 12.000 hectares de vinhas foram destruídos no âmbito de um plano semelhante.
Após o lançamento do boletim informativo
O dinheiro também será usado para converter vinho não vendido em biocombustível. Os viticultores também querem tirar partido da reserva europeia para a crise, que Portugal utilizou no ano passado para financiar um programa de destilação, mas os viticultores franceses dizem que os seus pedidos ficaram sem resposta.
Uma pesquisa relatada pelo Le Monde FrançaAgriMerO organismo nacional que supervisiona a produção de alimentos e bebidas descobriu que 20% dos produtores de vinho franceses estão a considerar encerrar os seus negócios, levando à perda de até 100.000 empregos. Previsão da indústria de vinhos e bebidas espirituosas da França Faturamento anual de 92 mil milhões de euros e aviação e bens de luxo, é um dos três principais sectores industriais do país, empregando mais de 200 pessoas directa ou indirectamente. 440.000 pessoas.
Associação Nacional de Emprego e Formação Agrícola Ele o descreveu como “o pilar da economia e a fonte de emprego”.
A reunião ministerial de segunda-feira decorreu na véspera da Feira Internacional de Equipamentos e Especialidades Vinícolas, que se realizará em Montpellier, de terça a quinta-feira.
Fabre, um enólogo de quarta geração na pequena vila de Fitou, no sul, perto da fronteira da França com a Espanha, produz 80.000 garrafas por ano em suas instalações. Domínio de la Rochelierre. Como presidente da associação de produtores independentes de vinho, representa 17.000 membros.
“Esta é a última oportunidade. As pessoas estão com vontade de lutar, mas agora estão a chegar ao ponto de resistência. Ou obterão apoio ou terão de fechar”, disse ele.
“Nunca tivemos uma série de crises como a que tivemos nos últimos cinco anos. Não é porque não produzimos um bom vinho ou por um único motivo, é porque as nossas reservas de dinheiro estão agora esgotadas e não podemos sobreviver sem elas.
