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‘Motim da xícara vermelha’: baristas em greve da Starbucks pedem aos clientes que fiquem longe | Starbucks

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UM.Centenas de pessoas, incluindo trabalhadores, aliados sindicais e apoiadores da comunidade, alinharam-se nas calçadas do popular Starbucks em Clinton Hill, no Brooklyn. Em condições climáticas de 40F (4,4C), os piquetes seguravam cartazes, marchavam e gritavam “O que é nojento? Ele está acabando com o sindicato!” Eles entoavam slogans. e “Sem contrato, sem café!”

Mais de mil funcionários da Starbucks abandonaram o trabalho em mais de 40 cidades dos EUA na quinta-feira; Esta foi uma das maiores ações coordenadas até agora pelo movimento sindical em rápido crescimento dentro da maior cadeia cafeeira do mundo.

A greve, programada para coincidir com as lucrativas festividades do “dia da xícara vermelha” da empresa, foi projetada para forçar a Starbucks a voltar à mesa de negociações após meses de negociações contratuais.

Muitos clientes potenciais que pararam para tomar um café em Clinton Hill foram dissuadidos com sucesso, optando por apoiar a greve. Aqueles que optaram por entrar mesmo assim foram recebidos com vaias.

Kaari Harsila, supervisora ​​de turno de 21 anos da Starbucks e uma das principais organizadoras do comício, disse que a greve foi uma das maiores até então. “Estamos transformando o Dia da Copa Vermelha em uma Rebelião da Copa Vermelha para mostrar à Starbucks que levamos a sério nossas demandas”, disse ele.

Os trabalhadores ficaram encorajados com esta resposta. “Acho que tivemos uma grande participação”, disse Harsila. “Honestamente, estou tão impressionado com todo o apoio que recebemos da comunidade e das pessoas que vêm aqui que conseguimos reverter.”

Ele estimou que mais da metade dos clientes potenciais se recusaram a cruzar a linha do piquete. Ele explicou que a maioria dos manifestantes eram trabalhadores da Starbucks e que a eles se juntaram “um grupo de aliados de outros sindicatos” e apoiadores locais.

Mas dentro da loja, Harsila disse que a Starbucks está contratando gerentes e supervisores seniores para manter as operações em funcionamento. “Eles trouxeram o distrito e o gestor distrital porque estavam com medo. Eles não querem fechar.”

Jacob Muldoon, 25 anos, que já trabalhou na Starbucks e agora trabalha para a gigante de entregas UPS, disse que veio porque sabe em primeira mão o que um sindicato pode oferecer. “Eu próprio era funcionário da Starbucks… e realmente entendia essas condições, as madrugadas e aquele salário ruim”, disse ele. “Eu sei o que um bom contrato sindical faz. Vi meu salário aumentar em US$ 8.”

Muldoon disse que os benefícios que os baristas recebem atualmente na UPS, incluindo assistência médica gratuita, podem mudar vidas. “Espero que eles obtenham o mesmo tipo de benefícios, especialmente agora que tudo ficou tão caro.”

“Parece bom lá fora”, disse Edwin Augustly, 50, membro do Local 79, que agora trabalha no aeroporto John F. Kennedy. “No momento a loja está bem vazia. Moro no bairro e esse Starbucks está quase sempre cheio. E hoje não é nada assim.”

A deputada nova-iorquina Claire Valdez, que anteriormente presidiu o UAW Local 2110 na Universidade de Columbia, disse aos trabalhadores que sua luta ressoou muito além da Starbucks.

“Perdi a conta de quantas vezes participei de piquetes na Starbucks e nunca me orgulho de fazer isso”, disse Valdez. Ele elogiou os baristas por lutarem não apenas por si próprios, mas por causas mais amplas. “Quando você luta para que seus colegas transexuais recebam cuidados de saúde, essa é a luta de todos. Quando você se organiza pelos direitos humanos dos palestinos, essa é a luta de todos”.

O presidente da Federação Americana de Professores, Randi Weingarten, falou sobre a luta por salários justos. “Por que esses zilionários acham que baristas baratos são normais?” ele perguntou. “Devemos garantir que as pessoas que trabalham para tornar a América o que ela é sejam tratadas com respeito e dignidade.”

A Starbucks Workers United anunciou na semana passada que os trabalhadores votaram pela autorização de uma greve por práticas trabalhistas injustas (ULP) por tempo indeterminado. O sindicato passou meses exigindo que os gestores considerassem novas propostas para melhorar o pessoal e os salários e resolver centenas de acusações da ULP que o sindicato apresentou contra a Starbucks durante a campanha de organização.

Desde 2021, mais de 650 lojas Starbucks se sindicalizaram, apesar das objeções da administração. As negociações contratuais fracassaram no início deste ano, depois que o sindicato rejeitou as propostas económicas da Starbucks.

A Starbucks disse estar “desapontada” com o fato de o Workers United ter votado pela greve em vez de continuar a negociar, mas insistiu que a “grande maioria” das lojas não seria afetada pela ação.

Mas os negócios no Brooklyn certamente parecem ter sido afetados, pelo menos no que diz respeito ao número de clientes que entram na loja da Avenida Lafayette. O facto de as pessoas terem optado por abandonar o seu Starbucks diário para apoiar o sindicato foi inspirador, disse Harsila, um sinal de uma greve bem-sucedida.

Ele disse que a loja esteve “muito movimentada” nos últimos meses, pois três lojas próximas já estavam fechadas, mas não hoje. “Estou muito feliz em dizer que está muito mais lento do que nos dias anteriores.”

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