Eles podem não ter todas as soluções, mas os astronautas a bordo da Estação Espacial Tiangong, na China, certamente comem bem.
O forno é mais do que apenas uma poderosa vitrine de tecnologia microgravidade Um micro-ondas (que na verdade funciona mais como uma fritadeira), mas também oferece um gostinho de casa para os astronautas que vivem a bordo da estação espacial.
Kang Guohua, membro sênior da Sociedade Astronáutica Chinesa e professor do Departamento de Engenharia Aeroespacial da Universidade de Aeronáutica e Astronáutica de Nanjing Diga à mídia estatal chinesa Confortos como uma refeição quente são importantes para manter a tripulação mentalmente “ancorada”.
De acordo com a ACC, a operação do forno não sobrecarregará a rede elétrica de Tiangong e foi projetada para fornecer condições de cozimento consistentes e sem fumaça no ambiente de microgravidade da estação espacial. Essas condições são necessárias para postos avançados em órbita como Tiangong e a estação espacial. estação espacial internacional (Estação Espacial Internacional), que conta com sistemas de suporte de vida rigorosamente mantidos e protocolos rígidos de segurança contra incêndio.
Cozinhar em microgravidade é diferente de cozinhar aqui Terra. As asas de frango são melhor apreciadas quando grelhadas em uma grelha fechada por 28 minutos. Também preparei um bife de pimenta Shenzhou 20 De acordo com o tablóide Global Times, o comandante Chen Dong proprietário Diário do Povo, administrado pelo estado.
O Global Times comparou este marco culinário com aquele alcançado a bordo da Estação Espacial Internacional em 2019, quando Astronautas da NASA assam biscoitos no espaço Usando um protótipo de forno de gravidade zero. Este teste mostra que assar algo em órbita (pelo menos biscoitos) leva mais tempo do que assar na Terra. Mas, ao contrário dos fornos temporários de gravidade zero usados na Estação Espacial Internacional, os fornos da China vieram para ficar. O dispositivo foi integrado ao sistema da Tiangong e é certificado para até 500 utilizações.
esse Unidade Shenzhou 21 lançada ao espaço Voe para Tiangong em 31 de outubro e permanecerá em Tiangong por cerca de seis meses. Os três estão substituindo os 20 astronautas da Shenzhou que vivem na estação espacial desde abril e retornarão à Terra em 5 de novembro.
