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Nos últimos anos, tenho visto cada vez mais influenciadores de saúde e fitness apaixonados por consertar seu metabolismo. Para alguns, isso significa vender suplementos como Foodology Coleologia cortando geleiapílulas NAD+ para melhorar a sensibilidade à insulina ou pós que afirmam “equilibrar os hormônios”. Agora, meu plano de cinco anos do TikTok está cheio de garotas falando sobre coreano gostoso Comece uma dieta — Um regime aparentemente cruel de jejum intermitente, shakes de proteína e tofu. Um pesquisador de obesidade supostamente elaborou a dieta, que irá “reiniciar seu metabolismo”.
Essas modas dietéticas são fáceis de ignorar. O que me impressionou foi o texto. “Otimize seu metabolismo.” Qual é o objetivo por trás disso? Quando o algoritmo foi misturado com um vídeo de um influenciador falando sobre o uso de um monitor contínuo de glicose (CGM) para otimizar o metabolismo, meus alarmes começaram a tocar.
Um CGM é um pequeno dispositivo vestível que mede os níveis de glicose no fluido dos tecidos sob a pele. São dispositivos que salvam vidas para diabéticos e agora que estão disponíveis sem receita, podem ser uma ferramenta útil para pessoas com pré-diabetes e diabetes tipo 2 que não dependem de insulina. A sua utilidade aqui é inegável.
Uma questão maior (que venho pesquisando há mais de um ano) é se existem benefícios tangíveis para pessoas não diabéticas ou pré-diabéticas. Entrarei nisso com mais detalhes em breve, mas por enquanto, deixe-me dizer que o uso do monitoramento contínuo da glicose no ano passado quase destruiu minha relação com a comida.
Penso muito em comida antes de qualquer feriado. Alguns anos, é só nisso que penso. Mas não de uma forma divertida, “Oh, mal posso esperar para dar uma mordida no recheio ou na torta de abóbora!” tipo de jeito. Pense mais no inferno do “O que eu me permito comer?” ou “Posso me inscrever em um concurso para mitigar minhas perdas?”
Eu não acho que sou o único fazendo isso. Seja para perder peso ou controlar uma doença, qualquer pessoa que esteja de dieta lhe dirá que as festas de fim de ano podem ser uma grande fonte de ansiedade. Delicie-se com comida deliciosa pode desencadear ondas de culpa, especialmente se você tiver dificuldade para controlar as porções. A disciplina pessoal também nem sempre é uma coisa boa. Jamais esquecerei a expressão magoada em seu rosto quando me recusei a comer o cheesecake Junior que ela comprou apenas Um Natal para mim.
Usei um CGM no jantar de Ação de Graças no ano passado. Meus parentes ficaram curiosos, mas me apoiaram com cautela. Mas percebi que estou relutante em comer certos alimentos sabendo que eles podem aumentar meu açúcar no sangue. Normalmente gosto de comer purê de batata com molho. EU como A geleia de cranberry enlatada Ocean Spray me deixa completamente impressionado. Caçarola de batata doce com marshmallow é incrível. Para fazer minha esposa se sentir bem-vinda, minha família coreana até preparou uma salada de pretzel – uma sinistra mistura sulista de chicote frio, cream cheese, morangos congelados, pretzels amanteigados esfarelados e geléia. (Sim, meus sogros insistem que é uma “salada” e sirva como entrada, não como sobremesa.)
Em vez de encher meu prato com minhas comidas favoritas, comi metade do prato real Salada, acompanhamentos, um quarto de prato de proteína e uma fatia de geleia de cranberry em lata. Bebi meio copo de vinho durante a noite. Como minha tia me incentivou desesperadamente a comer mais, verifiquei dois aplicativos de CGM separados para ver se conseguia usar um segundo prato. Eu argumentei comigo mesmo em minha mente. Talvez eu possa? Corri meu habitual trote de peru naquela manhã, embora já tivesse me deliciado com um Wawa tigela de panela quente Depois disso, consumiu apenas 620 calorias e causou um aumento modesto no açúcar no sangue. Meu nível de açúcar no sangue estava quase baixo quando fui jantar. Talvez eu pudesse me oferecer para fazer alguma coisa e fugir por 10 ou 15 minutos antes de sair?
Então, pela manhã, não preciso racionalizar o resumo menos favorável como “férias únicas”. Posso dizer com certeza que tive um Dia de Ação de Graças “saudável”. Os médicos geralmente recomendam encher o prato com vegetais de folhas verdes, priorizando proteínas e fibras e limitando a ingestão de açúcares processados. Eu fiz tudo. Tenho treinado regularmente e Corri 5 quilômetros naquela manhã. Pesquisa mostra que caminhar após uma refeição pode melhorar seu metabolismo Significativamente. Há benefícios em limitar o consumo de álcool.
Eu tenho metade O segundo prato, principalmente para apaziguar minha tia, sobrou metade da sobremesa. No final da noite, meu gráfico de açúcar no sangue parecia bom. Estou determinado a fazer melhor no Natal. Como eu disse, um mês depois fiz a mesma coisa. No meu aniversário. Por este último, não me permiti pegar meu bolo e comê-lo também.
Um ano depois, tenho tempo para refletir. À primeira vista, minhas férias no ano passado foram terríveis. Na verdade, não gostei de nada disso. Não aprecio o esforço que minha família faz para preparar uma refeição caseira. Nem consigo me lembrar da maior parte do tempo que passei com entes queridos – meu cérebro estava muito focado nos meus níveis de açúcar no sangue. para que? Depois desses meses, meu metabolismo está realmente bom? Otimizado?
Ironicamente, depois de perder cerca de 7 quilos antes do teste CGM, comecei a ganhar peso. Eu me pego pulando refeições com frequência, principalmente o café da manhã. É frustrante ocasionalmente dizer não à sobremesa ou ao lanche depois do jantar, apenas para acordar com níveis de açúcar no sangue ainda superiores ao ideal. Encontrei maneiras de evitar comer fora ou socializar. Só quando meu desempenho na corrida começou a realmente diminuir é que percebi que estava voltando aos meus velhos hábitos alimentares desordenados – aqueles nos quais eu vinha trabalhando tanto. difícil Depois de um chute, ele voltou silenciosamente. As coisas não combinavam. Marquei rapidamente uma consulta médica. Dois meses e vários testes depois, ainda estamos tentando descobrir por que meu metabolismo não está funcionando corretamente e como consertar isso.
Esta não é uma rejeição categórica do CGM. Como qualquer dispositivo vestível, eles são uma ferramenta. Acredito sinceramente que muitas pessoas – especialmente os nerds da autoquantificação e as pessoas que estão iniciando mudanças no estilo de vida – podem considerá-los úteis. Basta dizer que é um resultado positivo estar trabalhando com meu médico para encontrar um tratamento bem-sucedido.
Devemos pensar criticamente sobre quando, como e por quem estas ferramentas são utilizadas. O CGM pode ajudar muitos pacientes não diabéticos. Eles também inevitavelmente ferir algumas pessoas. É por isso que reagi tão fortemente quando o Secretário de Saúde RFK Jr. sugeriu no início deste ano que todos os americanos deveriam usar um dispositivo vestível, enfatizando especificamente o MCG como um meio de “assumir a responsabilidade” pela sua própria saúde. Esses aparelhos são apoiados por pesquisas científicas, o que acrescenta outra camada de complexidade. Sim, existem fortes evidências científicas. Sim, o CGM pode ser uma ferramenta poderosa. Mas não são uma panacéia para todos os problemas metabólicos.
Tenho sorte e sou autoconsciente o suficiente para reconhecer quando essas ferramentas estão me usando. No entanto, ainda levei vários meses para perceber que não Pessoas que podem usar o CGM de forma saudável durante as férias. Para mim, otimizar o metabolismo não é algo que pode ser feito com apenas um aparelho. Toda a minha experiência nesta área Não Me salva da ansiedade pela saúde.
Quando você ler isto, terei terminado meu trote de peru e comido o jantar de Ação de Graças. Não vou usar CGM. Suspeito que terei um pouco de dificuldade quando se trata de revestimento. Mas eu também gostaria de poder comê-lo dois Minhas fatias de geléia de cranberry em lata e eu aproveitamos cada mordida.
