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Os pesquisadores descobriram que mudar sua dieta – mesmo mais tarde na vida – pode retardar o processo de envelhecimento em apenas um mês.
Pesquisadores da Universidade de Sydney designaram 104 participantes com idades entre 65 e 75 anos para uma de quatro dietas. Ambas as dietas são onívoras e contêm proteínas de animais e plantas. Ambos contêm 70% de proteína de fontes vegetais.
O médico compartilha três mudanças simples que você deve fazer para se manter saudável e independente à medida que envelhece
Uma dieta onívora é rica em gordura, enquanto a outra enfatiza os carboidratos. Ambas as dietas semivegetarianas foram separadas da mesma forma. Todas as quatro dietas receberam 14% de sua energia proveniente de proteínas.
“Idade biológica” refere-se à idade que o corpo parece ter com base em indicadores de saúde chamados biomarcadores, e não quantos anos uma pessoa viveu.
Pesquisadores da Universidade de Sydney descobriram que as mudanças na dieta afetaram a idade biológica das pessoas após quatro semanas. (Imagens iStock/Getty)
Os cientistas mediram 20 biomarcadores diferentes, incluindo níveis de colesterol e insulina, nos participantes para determinar como as mudanças na dieta a curto prazo poderiam afetar o envelhecimento biológico.
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“Enquanto a idade cronológica aumenta uniformemente, o envelhecimento biológico varia entre os indivíduos, refletindo diferenças no estado de saúde e na resiliência do corpo”, disse A. Relatório da Universidade de Sydney Sobre os resultados do estudo.
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Segundo o relatório, os perfis de biomarcadores “são frequentemente considerados um melhor indicador da saúde geral e da longevidade potencial do que a idade cronológica”.
Os cientistas descobriram que os idosos que seguem uma dieta rica em carboidratos complexos e alimentos vegetais têm uma idade biológica reduzida. (Imagens iStock/Getty)
Após quatro semanas, os cientistas descobriram que a idade biológica dos participantes diminuiu em três dos quatro grupos de dieta. Apenas as idades biológicas dos que faziam dieta onívora com alto teor de gordura “não mostraram mudanças significativas”.
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estudar, “Uma intervenção dietética de curto prazo altera os perfis fisiológicos do envelhecimento”, publicado na Aging Cell, concluiu que as melhorias mais pronunciadas vieram de “uma dieta rica em carboidratos complexos e componentes vegetais”.
Os participantes que seguiram uma dieta onívora rica em gordura não observaram alterações na sua idade biológica, apesar de uma diminuição em todos os outros tipos de dieta no estudo da Universidade de Sydney. (Imagens iStock/Getty)
A equipa de investigação advertiu que estes resultados são preliminares e representam apenas efeitos de curto prazo.
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“É muito cedo para dizer com certeza que mudanças específicas na dieta podem prolongar a sua vida”, disse Caitlin Andrews, que liderou o estudo. “Mas esta pesquisa fornece uma indicação precoce dos benefícios potenciais das mudanças na dieta mais tarde na vida”.
A Fox News Digital entrou em contato com os investigadores para comentar.
