LOS ANGELES — As pessoas podem pensar que, se beberem pequenas quantidades durante a semana ou o mês, uma bebida pesada ocasional numa sexta-feira ou sábado pode não prejudicar o fígado.
De acordo com um novo estudo, esse não é o caso Centro Médico Keck da USC estudar Publicado hoje em Gastroenterologia Clínica e Hepatologia.
Os pesquisadores descobriram que a doença hepática gordurosa associada à disfunção metabólica (MASLD) é a doença hepática mais comum nos Estados Unidos, afetando um em cada três adultos que enfrentam um risco significativamente maior de fibrose hepática, ou cicatrizes hepáticas prejudiciais, se beberem muito álcool ocasionalmente. O consumo excessivo de álcool intermitente é definido como quatro ou mais doses por dia para mulheres e cinco ou mais doses por dia para homens, pelo menos uma vez por mês.
As descobertas mostraram que as pessoas que bebiam muito todos os dias, pelo menos uma vez por mês, tinham três vezes mais probabilidade de desenvolver fibrose hepática avançada do que as pessoas que consumiam a mesma quantidade total de álcool durante um longo período de tempo.
Pessoas mais jovens e homens são mais propensos a consumir bebidas alcoólicas intermitentemente e, quanto mais álcool for consumido em uma ocasião, maior será a probabilidade de fibrose hepática.
“Este estudo é um grande alerta porque, tradicionalmente, os médicos tendem a olhar para o consumo total de álcool e não para a ingestão de álcool. como É consumido quando é determinado o risco para o fígado. ” Brian P. Lee, MD, MASé hepatologista e especialista em transplante de fígado na Keck Medicine e investigador principal do estudo. “Nossa pesquisa mostra que o público precisa estar mais consciente dos perigos do consumo excessivo de álcool ocasional e deve evitar beber, mesmo que seja consumido com moderação no resto do tempo”.
Como a pesquisa é feita
Lee e colegas usaram dados da Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição, representativa nacionalmente, uma pesquisa de saúde de longo prazo da população dos EUA. Incluíram dados recolhidos em mais de 8.000 adultos entre 2017 e 2023. Analisaram especificamente a ligação entre o consumo excessivo de álcool intermitente e a fibrose hepática avançada para compreender como os padrões de consumo, e não apenas a quantidade total de álcool consumida, podem prejudicar os bebedores moderados – ou seja, sete doses por semana para as mulheres e 14 doses por semana ou menos para os homens.
A equipe de pesquisa concentrou-se no MASLD devido à sua prevalência entre os americanos. A MASLD afeta pessoas com sobrepeso, obesidade ou outras doenças metabólicas (como diabetes tipo 2, pressão alta ou colesterol alto) e sua incidência está aumentando. Além disso, embora a MASLD não seja definida como relacionada ao álcool, Lee e colegas queriam explorar se o álcool desempenhava um papel na doença.
Mais da metade dos adultos no estudo relataram consumo excessivo de álcool intermitente, e quase 16% dos pacientes com MASLD bebiam muito intermitentemente.
Os pesquisadores compararam pacientes com MASLD com a mesma idade, sexo e consumo médio semanal de álcool, classificando alguns como bebedores pesados intermitentes e outros como bebedores pesados não incidentes, e concluíram que os bebedores pesados intermitentes com MASLD tinham chances quase três vezes maiores de desenvolver fibrose hepática avançada.
Li especulou que o consumo intermitente de bebidas alcoólicas poderia danificar direta e indiretamente o fígado. Beber grandes quantidades de álcool de uma só vez pode sobrecarregar o fígado e aumentar a inflamação, o que pode causar cicatrizes e danos. Pessoas com MASLD podem correr um risco particularmente alto, como disse Lee pesquisa anterior A pesquisa mostra que a obesidade, a hipertensão e outras condições associadas ao MASLD podem mais do que duplicar o risco de doença hepática.
doença hepática relacionada ao álcool mais que dobrou Segundo Li, nas últimas duas décadas. Ele acredita que a tendência é impulsionada por um aumento no consumo de álcool durante a pandemia e por um aumento no número de pessoas com fatores de risco MASLD, como obesidade e diabetes.
“Embora este estudo tenha se concentrado em pacientes com MASLD, essas descobertas podem ser relevantes para a população mais ampla de pacientes”, disse Lee. “Com mais de metade dos adultos a relatar consumo excessivo de álcool ocasional, esta questão merece mais atenção por parte de médicos e investigadores para ajudar a melhor compreender, prevenir e tratar doenças hepáticas”.
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Para obter mais informações sobre a Keck Medicine da USC, visite notícias.KeckMedicine.org.
Esta pesquisa foi apoiada pelo Instituto Nacional sobre Abuso de Álcool e Alcoolismo, concessão número K23AA029752.
